Der Ortsname stammt vom althochdeutschen "buhil", das bedeutet Hügel, auf dem sich in der Dorfmitte Kirche und Friedhof befinden.
Die Wehrhaftigkeit als Kirchenburg zeigt sich noch heute beim befestigten Friedhof. Sehenswert sind die Fresken im Chorraum der Kirche St. Maria.
Die gotischen Fresken aus der Zeit um 1420 befinden sich im Kreuzgratgewölbe über dem Altar. Die Fresken im Langhaus stifteten Bühler Bauern 1681.
Zum Stichtag 31.12.2010 lebten 231 Personen in Bühl.
